Cuiseur Vapeur Seb Vitasaveur Poisson

Pour une cuisine saine et ne nécessitant pas de matières grasses, la cuisson à la vapeur est idéale. Elle permet en outre de conserver le goût naturel des aliments. Seb nous propose toute une gamme de cuit vapeur, dont un modèle dédié spécialement aux produits de la mer : le Seb Vitasaveur Poissons.

cuit vapeur Seb Vitasaveur Poissons

Ce n’est pas parce que cet appareil s’appelle Seb Vitasaveur Poissons qu’il ne convient qu’à la cuisson de ces derniers. D’ailleurs son véritable nom est Vitasaveur & Poisson. Il vous permet donc de préparer un repas complet en n’utilisant qu’un seul ustensile avec tous les avantages qui en découlent : gain de temps et d’énergie, corvée de vaisselle réduite et aucune surveillance à assurer. Pendant que le cuit vapeur travaille, vous pouvez vous occuper à autre chose sans craindre de vous retrouver avec une préparation calcinée.

1) Présentation du cuit vapeur Vitasaveur Poisson

Son aspect est des plus agréables : une base bleue et blanche surmontée de 3 bols ovales transparents et clos par un couvercle agrémenté d’une poignée bleue. Pas de fioritures inutiles : une minuterie, une touche « Vitamin + » et son voyant, un indicateur de niveau d’eau. Aucune inquiétude à avoir concernant son rangement ; même s’il semble un peu imposant une fois monté, les bols compactables réduisent son encombrement de façon significative.

2) Caractéristiques

  • Puissance : 2000 watts ;
  • capacité totale : 10,50 litres ;
  • minuterie sonore 60 mn avec arrêt automatique ;
  • générateur de vapeur turbo ;
  • fonction Vitamin + ;
  • 3 bols ovales de tailles différentes ;
  • bol à riz ;
  • cuit-oeufs intégré au fond des bols ;
  • grilles amovibles micro perforées et anti-adhésives ;
  • couvercle égoutteur ;
  • bac récupérateur de jus ;
  • poignée clip-it ;
  • indicateur de niveau d’eau et trappe de remplissage ;
  • bols et couvercle compatibles lave-vaisselle.

3) Intérêt des caractéristiques

  • La puissance du Seb Vitasaveur Poissons en fait un appareil rapide et efficace.
  • Les grilles amovibles équipant les bols supérieurs (celle du bol inférieur est fixe) permettent de gagner de la place pour la cuisson d’aliments volumineux. Le revêtement anti-adhésif présente deux avantages : il empêche les poissons de coller aux grilles et il facilite leur nettoyage.
  • La poignée clip-it permet de sortir les aliments fragiles du bol sans les abîmer ; elle s’utilise uniquement dans le bol supérieur et, pour en faciliter le retrait, la grille ne doit pas être clipsée.
  • Le bol supérieur, c’est-à-dire le plus grand, offre la possibilité de cuire un poisson entier.
  • La fonction Vitamin + préserve parfaitement les vitamines. Un débit vapeur plus important permet d’accroître la rapidité de démarrage de la cuisson et, par conséquent, d’en raccourcir la durée.

4) Notre avis sur ce Cuiseur Vapeur Seb Vitasaveur

Comme vous pouvez vous en rendre compte, le cuit vapeur Seb Vitasaveur Poissons présente de nombreux avantages : design, simplicité d’utilisation, rapidité, efficacité. Il est vendu avec un livre qui, outre les recettes, est une véritable mine d’or au niveau des conseils et astuces.

Il présente toutefois un petit inconvénient dans le long terme : la qualité du plastique laisse un peu à désirer. Mais rassurez-vous, le cuit vapeur Seb Vitasaveur Poissons vous assurera des années de cuisine saine et au prix où il est proposé, vous auriez tort de vous en passer.

Et vous, qu'en pensez-vous ?

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