Mijoteuse Kenwood CP707 : une mijoteuse inox très réussie

Ce n’est pas parce que l’on est une femme occupée, que ce soit par le travail, les enfants ou les deux réunis, que l’on doit se priver de bons petits plats mijotés. L’incapacité de passer de longues heures aux fourneaux nous conduit souvent à faire l’impasse sur certains types de préparations. Le problème est désormais résolu grâce à la mijoteuse Kenwood cp707.

mijoteuse kenwood CP707

La mijoteuse Kenwood cp707, comme toutes les mijoteuses, est une version améliorée du bon vieux cuiseur à haricots qui a inspiré l’inventeur du tout premier modèle voilà déjà 40 ans. Son look inox brossé et blanc lui permet de s’adapter aussi bien à une cuisine moderne qu’à un intérieur plus classique, l’inox et le grès appartenant à la gamme des matériaux traditionnels.

Caractéristiques de la mijoteuse kenwood cp707

  • Dimensions : Longueur = 33 cm ; Profondeur = 30 cm ; Hauteur = 24,5 cm
  • Poids : 5,4 kg
  • Puissance : 350 watts
  • Capacité : 4,5 litres (4/5 personnes)
  • Matériaux : corps inox, cuve terre cuite, couvercle verre
  • Cuve et couvercle compatibles lave-vaisselle
  • Poignées isolées et pieds anti-dérapants
  • 3 modes de réglage de température : high (réglage élevé), low (réglage modéré), warm (maintien au chaud)
  • Bouton ON/OFF
  • Boutons d’augmentation et de diminution du programmateur
  • Voyant lumineux de fonctionnement

Fonctionnement de la mijoteuse kenwood cp707

La mijoteuse kenwood cp707, comme tous les autres modèles, est basée sur le principe d’une cuisson longue : de 3 à 5 heures en position élevée et jusqu’à 10 heures en réglage modéré. Sa mise en route est extrêmement simple.

Une fois les aliments placés dans la cocotte, cette dernière doit être positionnée dans le socle en veillant à ce que les poignées cocotte/socle soit bien alignées. Après avoir mis le couvercle et branché l’appareil, le démarrage s’effectue au moyen du bouton ON/OFF. Mention spéciale pour ce dernier qui fait défaut sur beaucoup de modèles.

Ensuite réglage de la durée (incréments de 30 mn) jusqu’à 10 heures maximum puis du mode de cuisson. Cette dernière commence alors et le décompte s’affiche au niveau du programmateur. En fin de cuisson la cocotte bascule automatiquement sur le mode maintien au chaud réglé par défaut sur une durée de 2 heures.

La durée de cuisson peut être modifiée en cours de fonctionnement à l’aide des boutons appropriés. Par contre il est déconseillé de soulever trop souvent et trop longtemps le couvercle, ce qui provoque une évaporation du liquide et une déperdition de chaleur. Dans ce cas, il peut être nécessaire de prolonger la cuisson de 20 à 30 minutes après rajout d’un peu de liquide.

Les plus

  • Présence d’un bouton de marche/arrêt, ce qui n’implique pas pour autant que l’appareil doive rester branché en permanence.
  • Possibilité de modifier le temps de cuisson durant le fonctionnement.
  • Matériaux à la fois performants et esthétiques.
  • Le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson sans avoir à le soulever.
  • Facilité d’emploi et d’entretien.

Les moins

  • Des éclaboussures se produisent parfois autour du couvercle.
  • Au bout de quelques mois le vernis de la cocotte a tendance à se fendiller ; il est bon de savoir que ce phénomène est propre au grès verni et qu’il n’a aucune incidence sur les performances de l’appareil.

La mijoteuse kenwood cp707 est l’exemple type de la mijoteuse présentant un très bon rapport qualité/prix.

Et vous, qu'en pensez-vous ?

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