Rice Cooker Cuisinart : Les cuiseurs de riz Cuisinart à la loupe

Compact, carré, plutôt esthétique, polyvalent grâce à son panier vapeur ; très simple d’utilisation et offrant le choix entre deux tailles ; pour l’assurance de réussir parfaitement la cuisson du riz et autres céréales, pourquoi ne pas vous laisser tenter par le rice cooker Cuisinart CRC?

rice cooker Cuisinart CRC 800 E

Les appareils Cuisinart, quels qu’ils soient, sont reconnaissables au premier coup d’oeil : des formes carrées mais aux angles joliment arrondis et des boutons ergonomiques. Forte de son expérience en matière de fabrication d’outils dédiés aux professionnels, donc à une clientèle exigente, la société met sa rigueur au service du particulier. Ses maîtres mots sont performance, robustesse et simplicité d’utilisation.

Cuisinart met l’accent sur le matériau : l’acier inoxydable ; les revêtements antiadhésifs intérieurs sont les plus hauts de gamme et présentent des qualités incontestables : facilité de nettoyage, anticorrosion et résistance au lave-vaisselle. Elle peut donc se permettre d’offrir sans inquiétude une garantie de trois ans pour tous ses produits. Le cuiseur à riz Cuisinart CRC est fidèle à l’image de la marque.

Le rice cooker Cuisinart CRC existe en deux versions : CRC 400 E et CRC 800 E. La seule différence entre les deux réside uniquement dans leur capacité, pour le reste ils sont strictement identiques.

Caractéristiques

  • Compact et carré : 20 x 23 x 22 cm pour le CRC 400 E et 23 x 26 x 25 cm pour le CRC 800 E ;
  • Capacité : CRC 400 E (2/6 personnes) = 520 g de riz ; CRC 800 E (8/12 personnes) = 1 kg de riz ;
  • Corps en acier brossé inoxydable et cuve antiadhésive ;
  • Passage automatique en maintien au chaud ;
  • Interrupteur marche/arrêt ;
  • Cordon rétractable ;
  • Couvercle en verre avec bord en inox et valve d’évaporation de la vapeur ;
  • Témoins lumineux cuisson et maintien au chaud ;
  • Accessoires : 1 panier vapeur inox / 1 verre doseur (cup) / 1 spatule ;
  • Couvercle, cuve et accessoires compatibles lave-vaisselle.

Fonctionnement

Ceux qui ont déjà utilisé un cuiseur à riz connaissent le principe du fonctionnement ; quant aux néophytes ils apprendront très vite à l’utiliser.

  • Cuisson du riz : mesurer la quantité de riz avec le verre doseur et le mettre dans la cuve ; rajouter de l’eau jusqu’au repère correspondant (par exemple 2 cups de riz nécessitent de l’eau jusqu’au repère 2). Mettre le couvercle puis démarrage grâce à l’interrupteur marche/arrêt. Pour les riz autres que long grain et les diverses céréales, la notice indique les quantités d’eau nécessaires.
  • Cuisson vapeur : reportez-vous là aussi à la notice pour les nombres de cups d’eau et les temps de cuisson.

Le rice cooker Cuisinart CRC peut également être utilisé comme un récipient traditionnel pour la préparation de soupes.

En fin de cuisson du riz, la fonction maintien au chaud se déclenche automatiquement et reste active jusqu’à l’appui sur l’interrupteur marche/arrêt. Pour les autres aliments, vous devrez en surveiller la cuisson et l’arrêter manuellement.

Notre avis

Les cuiseurs à riz Cuisinart CRC 400 E et CRC 800 E sont donc à plébisciter. Entre le sérieux de la marque, l’esthétique et la qualité de l’appareil, vous avez la certitude d’investir dans un excellent produit.

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